İsmini yazarken bile tekrar gideceğim anı hevesle bekliyorum =) Brezilya mutfağının temsilcisi Quente, Su Ada' da ki restaurantıyla eşsiz boğaz manzarasında kısa zamanda dikkat çekmeyi başardı. Övünmekte çok haklılar yemekler leziz, servis mükemmel. Fix menü sistemi geçerli, 5 çeşit başlangıç, 5 çeşit arasıcak, peynir tabağı, salata, meyve 12 çeşit et 69 TL. Fiyata sadece içecek dahil değil. Kişi başı bir kadeh şarap ve tatlıyla 100 TL ye çıkıyorsunuz. Ulaşım çok kolay, Kuruçeşme'de Su Ada'nın teknesi 15 dakikada bir ücretrsiz servis gerçekleştiriyor. Arabanızı ister valeye verin ister kaldırıma İspark'a bırakın.
Quente'nin en büyük özelliği Churrascaria yöntemiyle etlerin hazırlanıp servis edilmesi.
1800'lü yıllarda Brezilya'nın güneyinde büyükbaş sürü kovboylarının (Gaucho) büyük ve küçükbaş hayvanların farklı kesim metodu ve çevirme prensibiyle yaptıkları yöntem. Mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Yaşasın yemek yemek =)
Detaylı bilgi için http://www.quente.com.tr/ adresini ziyaret edebilirsiniz.
